Kern Réfractomètre Digital - Sucre

Les modèles suivants sont particulièrement adaptés à la mesure de la valeur Brix. Ils servent à déterminer la teneur en sucre des aliments, surtout les fruits, les légumes, les jus et les boissons sucrées. Ces réfractomètres sont aussi parfaits pour surveiller les processus industriels (surveillance des lubrifiants réfrigérants, huiles et graisses). Il est également possible d‘afficher l‘indice de réfraction.

Principaux domaines d‘application :

• Industrie : contrôle processus et qualité, contrôle des lubrifiants
• Industrie alimentaire : boissons, fruits, sucreries
• Agriculture : détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle qualité des récoltes
• Restaurants et restauration collective