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Grant SVP26 Bain-marie 'sous vide' - 26L

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Grant SVP26 Bain-marie 'sous vide' - 26L
Référence: A27742

The value range of sous vide cooking baths.

Unité de vente : Pièce
OU
  • Service après-vente excellent
  • Propre service technique
  • Large gamme de produits
  • Conseils personnalisés
Description

Détails

"I have been using Grant water baths in my kitchen at The Berkeley for a number of years and continue to find them a great asset. They enhance traditional cookery methods and allow us to develop new ideas for menu changes. The water baths are highly reliable and withstand constant use whilst maintaining consistent temperatures. They are invaluable addition to our kitchen."
Marcus Wareing, The Berkeley.

The value range of sous vide cooking baths.
Sous vide baths are ideal for longer term cooking.
Well insulated - uses less energy.
Accurate temperature control, stability and uniformity ±1.0°C.
Controls conveniently located end of the tank.
Simple to use - dial to select required temperature, LED screen to view set temperature.
Robust and durable - stainless steel inner case and outer tank.
Lid reduces evaporation and helps maintain bath temperature.
Range of accessories available.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Dimensions totales 325x275x555 mm (BxDxH)
Contenu 26 l
Avec display Oui
Unité de vente Pièce
Garantie 2 ans
Chauffage(Watt) 1400W
Marque Grant Instruments
Minuteur Non
Alimentation 230V
Robinet de vidange Non
Analogique Non
Digital Oui
Dimensions Int. 300x190x505 mm (BxDxH)
Thermostat Interne (non visible)
Code UNSPSC 41103706
Type Professional Range
Avec couvercle Oui
Portée de température T° ambiante + 5°C...95°C
Type de bain Bain en acier inox.
Iso Code PCE
Référence A27742
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